Fachwissen Gewürze

Hier entsteht ein Nachschlagewerk speziell für Profis der Gastronomie und für Begeisterte. Direkt zugeschnitten auf Berufe in der Gastronomie und im Lebensmittelbereich.
Koch, Gewürzsommelier, Ladenmitarbeiter – ambitionierter Laie oder Hobbykoch. Hier gibt es Fachwissen pur – rund um Gewürze und Kräuter. Und hier geht es zum
Gewürz- und Kräuterlexikon.
Es werden verschiedene Kategorien angeboten und nacheinander aufgebaut.
So entsteht mit der Zeit eine berufsrelevante Informationsquelle.